在高端整木家裝中，酒柜在餐廳家具和客廳家具中是非常重要的一個細部，包括了酒格子、酒架、酒展示臺，讓玻璃門后的酒杯展現出藝術氣質。實木酒柜，特別是定制一款實木酒柜可以讓居家環境增色三分，充分展示主人的生活品位與文化修養。那么酒柜的設計制作選擇就顯得非常重要了。

酒柜的分類

按材質

實木酒柜：主體框架(橡木、櫸木、花梨木、紫檀木等)與保溫材料制作而成的酒柜。

合成酒柜：采用電子，木板，PVC等材質組合的酒柜。

按制冷方式

半導體電子酒柜：半導體電子酒柜就是通過給半導體制冷器接上直流電，通過吸收電熱而制冷，幾分鐘就可以小范圍結上一層冰霜的酒柜。

壓縮機電子酒柜：壓縮機酒柜就是通過壓縮機機械制冷為制冷系統的電子酒柜。壓縮機電子酒柜通過它制冷系統實現制冷。

酒柜設計

注意事項

規避光害性能

一般而言，密閉式完全不透光的門是完全隔離紫外線的最佳設計。一般葡萄酒收藏者沒看到自己的收藏，總是會覺得好像少了什么似的，因此會有人選擇玻璃門設計的酒柜，長期下來對酒的保存卻不理想。而實木酒柜門，有濾除紫外線功能的，這就也是實木酒柜越來越受歡迎的原因之一。

通風，凈化空氣的功能

葡萄酒在陳放過程中會產生有害氣體二氧化硫，而二氧化硫會危害到軟木塞，進而劣化酒質。在酒窖中二氧化硫可以靠自然的通風排除掉，但在葡萄酒柜這種封閉的環境中，二氧化硫便會積存。一般而言十天開一次門讓酒柜通風，就可排除掉二氧化硫。

但是講究的收藏家可不想每隔十天就打擾一次葡萄酒的長期睡眠，因此針對空氣環境，最貼心的設計是加裝活性炭的通風循環系統，這樣只要每隔兩三年換一次活性炭，就可以常保葡萄酒在良好的空氣環境中陳放。

設計尺寸

既然是定制酒柜，當然首先應該體現出“量身定制”的優勢。設計師應先與業主溝通，將酒柜的放置位置確定好，之后再將該位置的面積、高度、形狀做出精確的測量，并將具體數據提供給的制造工段，這樣才能保證酒柜的尺寸合適。

首先要看酒柜是家用還是商用。家庭酒柜樣式繁多，尺寸的確定，以實用性為原則。

如果是家用，大小不定，根據業主居室面積來增減。通常酒柜高度不要超過180CM，太高，則拿酒不方便，每層高度在30-40CM之間，厚度通常在30CM左右。

如果是商用酒柜，通常分兩個部份，一部分是底柜，高度通常在60CM左右，厚度在50CM左右。上柜則高度不超過2米，厚度不超過35。酒柜和吧臺之間的距離通常要保證在90厘米以上。

以下幾個數據可供設計師參考：

酒柜的深度：一般在30cm~35cm左右，但一般分上下兩個部分，下面的那部分的深度會大一些。

女性使用者適應高度為1.1-1.8米左右，男性使用者適應敢賭為1.2-1.9米，厚度大概在0.3-0.4米之間，間隙空隔大概在0.3-0.4之間，人體的活動區在0.45米左右，故而其總體設計空間應在1.06-1.27米左右。當然這只是普通情況下，具體的，還可根據自身的需求來定制。

另外也可以根據酒量存放的支數來設計紅酒柜的尺寸。

595×480×1610mm 存放酒量84支/250ml

605×875×602mm 存放酒量54支/250ml

598×605×1650mm 存放酒量90支/250ml

595×600×970mm 存放酒量54支/168ml

酒柜的選材

橡木：橡木具有鮮明的山形木紋，質地堅實，韌性極好；紅酒在儲存時能從與橡木的接觸中有效的吸取“單寧酸”，可加快酒的成熟，因此橡木是酒桶制作時木材的優先選擇。

櫸木：櫸木材質重、堅固，抗沖擊，釘子性能好，紋理清晰，木材質地均勻，色調柔和、流暢。

柚木：柚木富含鐵質和油質，是各種木材中干縮濕脹變形最小的一種，木材尺寸穩定、耐磨，自然醇香，具有防潮、防腐、防蟲蛀、防酸堿的特點。

花梨木：花梨木類歸為紫檀屬，許多商家將其稱為“紫屬花梨”。花梨木類木材又分為“越柬紫檀、安達曼紫檀、刺猬紫檀、印度紫檀、大果紫檀、囊狀紫檀、烏足紫檀”等7種樹種。

酒柜的擺放

注意事項

1，擺放酒柜前要看房屋空間，看家里是否有足夠空間擺放一個酒柜。

2，酒柜應放置在不受陽光直曬并遠離熱源的地方。

3，酒柜不要放置在太冷能夠結冰的環境中。

4，酒柜應放置于通風良好的地方，酒柜周圍包括后背應留有10cm以上空間。

5，酒柜應放置于平坦堅固的地面上，并撤離包裝底座，以減少震動和噪音，搬運移動時，其傾斜角不大于45°。

6，酒柜不要放在潮濕氣重或易濺水的地方，濺的水及污物應及時用軟布擦干凈，防止生銹及影響電器絕緣性能。

風水

1、酒柜是一座山的象征，應把它放在戶主本命吉方。如戶主屬東四命的，酒柜宜擺放在餐廳正東、東南、正南及正北這東四方;戶主屬西四命的，則酒柜宜擺放在餐廳的西朝、正面、西北及東北這西四方。

2、酒柜中的鏡片不宜過大。很多酒柜都采用鏡片作為背板，令酒柜中的美酒及水晶杯顯得更為晶瑩剔透。但裝飾鏡片不宜太大，而且不能與供奉的神臺相對。

3、酒柜不宜擺放在魚缸旁邊。酒柜是水氣重的家具，而魚缸又多水，兩者的本質相近，若是擺入在一起，會令水氣過多。若是很難移動可在酒柜與魚缸之間擺放一盆常綠植物，即以一木隔在兩水之間，可消除過多的水氣。

4、吧臺的擺放。有些現代家庭喜歡把吧臺來代替酒柜，吧臺與酒柜的本質一樣，水氣均重。吧臺宜擺放在餐廳的死角，因吧臺的水性靈活多變，不怕受壓，所以擺放在樓梯底也無妨。

5、杯柜不宜太大。有些不喜歡酒的家庭，在餐廳中不擺放裝酒的酒柜，而以擺放杯蝶的杯柜代替。那么，杯柜就不宜太大，如果杯柜與與墻壁等長，建議改用矮柜，這樣能夠改善餐廳風水。

6、實木酒柜的保養

實木酒柜表面保養非常重要

因為實木酒柜本身就是一種觀賞性的實木制品，所以在表面的保養過程中極其要注意的細節就是在美觀上的要訣。有污垢可以擦拭，但是也要注意方法。很多人覺得酒精的去污效果非常的好，但是值得我們考慮的是酒精有腐蝕木質的成分，過分的使用酒精進行木質結構的擦拭會讓本身實木酒柜的質量出現問題。

實木酒柜保持干燥

實木酒柜大家都知道是木質的，而木質最害怕的就是火源。使用實木酒柜的時候人們經常會有一個誤區，覺得接近貨源或者是熱能的地方通常在干燥程度上都非常高，而實木酒柜在使用的時候如果可以保持干燥是非常好的。但是干燥我們可以依賴于陽光的照射，其實和貨源熱能方面沒有太大的關系。

實木酒柜防止暴曬

實木酒柜使用的時候也要注意一些細節，原理熱能源是一個方面，其次還有不能陽光直接照射，會給表層的漆面和木質結構造成一定的損傷，同時過分的話會出現開裂變形的情況。盡量擺放在沒有陽光的地方，但是也不能太遠離陽光，因為干燥使用對于實木酒柜來說也是非常重要的