8月2日，國際小麥期貨價格破了近22個月的歷史記錄。6月下旬以來，歐洲小麥期貨價格已上漲近50%，創30多年來最大單月漲幅；美國芝加哥期貨交易所小麥價格7月上漲42％，創半個多世紀以來最大單月漲幅。……

全球正在上演“瘋狂”的小麥，導火索就是俄羅斯這場罕見的“熊熊大火”。這場大火“燒”高了全球的糧價，“燒”緊了人們的神經。外界紛紛擔憂，普京禁止小麥出口的舉措，會否引發“全球糧食危機”。英國《金融時報》說，這取決于兩點：一是，天氣；二是，各國政府的反應。那么，全球極端天氣是怎樣“助紂為虐”，將全球“小麥”價格推向“瘋狂”？全球糧價“兇猛”背后，誰又將成為贏家？

近期，全球多個地區出現極端惡劣天氣，其中俄羅斯、烏克蘭、哈薩克斯坦等地遭遇了百年難遇的高溫干旱，而這三個國家均列全球小麥出口前十名，市場普遍預期今年小麥減產可能接近三成。全球其它主要小麥產地氣候也不佳：加拿大降雨過度，歐洲部分小麥產區遭遇旱災，澳大利亞鬧起蝗災。與此同時，中國也遭遇了夏糧減產、西南干旱、南北方洪災等不利因素。